Fondue de queso en hogaza de pan

Esta Fondue en hogaza a.k.a Pan gigante relleno de queso y otras guarraditas deliciosas es probablemente la receta más exitosa y menos elaborada que jamás hayamos probado: batir, cortar, rellenar y hornear.

De hecho, nos gusta tanto que por navidad lanzamos una queso-fiesta temática solo para poder comer cantidades ingentes de panes rellenos. No solo puedes añadir cualquier queso de tu elección —incluyendo todos esos trozos abandonados en tu nevera— sino que además aguanta congelado durante MESES.

Categoría, DificultadFácil

Cantidad10 Raciones
Preparación10 minsCocción1 hrTotal1 hr 10 mins

Ingredientes

 500 g Hogaza de pan
 150 g Gouda
 80 g Parmesano
 150 g Emmental
 200 ml Nata
 50 g Mayonesa
 20 g Cebolleta
 2 cucharaditas Sal
 2 cucharaditas Pimienta

Cómo preparar una Fondue de Queso en Hogaza de Pan

1

Mezcla todos los ingredientes juntos.

2

Corta la parte superior de la hogaza, reservando la ‘tapa’.

3

Vacía el interior de la hogaza con las manos pero no tires la miga. Guárdala para untarla en la fondue más tarde.

4

Vierte la mezcla en el interior de la hogaza, coloca la tapa, y envuelve bien con papel de aluminio.

5

Hornea a 200ºC durante 1 hora.

6

Deleita a tus invitados con esta bomba calórica de pura deliciosidad y piensa en todas las ollas con fondo de queso requemado que NO vas a tener que lavar.

Información nutricional

Raciones 10


Cantidad por ración
Calorías 370
% Valor Diario *
Grasas 21.6g34%
Grasas saturadas 12.3g62%
Colesterol 65mg22%
Sal 1025mg43%
Potasio 100mg3%
Carbohidratos 27.8g10%
Fibra 1.5g6%
Azúcares 1.1g
Proteína 15.6g32%

Calcio 30%
Hierro 2%
Vitamina D 11%

* Los porcentajes diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Ingredientes

 500 g Hogaza de pan
 150 g Gouda
 80 g Parmesano
 150 g Emmental
 200 ml Nata
 50 g Mayonesa
 20 g Cebolleta
 2 cucharaditas Sal
 2 cucharaditas Pimienta

Preparación

1

Mezcla todos los ingredientes juntos.

2

Corta la parte superior de la hogaza, reservando la ‘tapa’.

3

Vacía el interior de la hogaza con las manos pero no tires la miga. Guárdala para untarla en la fondue más tarde.

4

Vierte la mezcla en el interior de la hogaza, coloca la tapa, y envuelve bien con papel de aluminio.

5

Hornea a 200ºC durante 1 hora.

6

Deleita a tus invitados con esta bomba calórica de pura deliciosidad y piensa en todas las ollas con fondo de queso requemado que NO vas a tener que lavar.

Fondue de queso en hogaza de pan
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