Aprende a preparar un Pulled Pork vegano que está para chuparse los dedos
Corta la carne vegetal en tiras largas. Colocalas en un bol y añade las especias, mezclándolas bien.
https://cookify.kitchen/wp-content/uploads/2021/03/gif.1.heura_.mp4
Dora en una sartén el ajo y la cebolla. Cuando empiecen a coger color añade un chorrito de salsa de soja y baja el fuego para que se caramelicen.
https://cookify.kitchen/wp-content/uploads/2021/03/gif.3.heura_.mp4
Pasados unos minutos sube el fuego, añade las tiras de Heura con especias y saltéalas un par de minutos para dorarlas junto con la cebolla y el ajo.
Una vez doradas, añade un baso de agua a la sartén, cúbrela y cocina la carne durante 20 minutos.
https://cookify.kitchen/wp-content/uploads/2021/03/gif.5.heura_.mp4
Una vez evaporada el agua, añade la salsa barbacoa, cocina 2 minutos más y retira del fuego.
Para montar tu hamburguesa vegana coloca: un chorrito de salsa barbacoa, unas rodajas de aguacate, el pulled pork vegano, un chorrito de veganesa y disfruta de tu deliciosa hamburguesa de 'cerdo' libre de sufrimiento!
https://cookify.kitchen/wp-content/uploads/2021/03/gif.7.heura_.mp4
Tamaño de la ración 1
Raciones 0
* Los porcentajes diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.