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Espárragos con hojaldre

Cantidad4 racionesPreparación5 minsCocción10 minsTotal15 mins

La mejor manera de aprovechar las verduras abandonadas en el fondo de la nevera.

 1 Lámina de hojaldre
 100 grs Queso rallado
 1 manojo de Espárragos
1

Corta la parte inferior de los espárragos

2

Extiende el hojaldre y corta tiras de 1,5 cm de grosor

3

Enrolla los espárragos con el hojaldre y espolvorea parmesano o el queso que más te guste por encima.

4

Hornea a 220ºC durante 10 minutos

5

Vuélvete loco comiendo espárragos porque casi casi son ensalada.

Información nutricional

Raciones 0


Cantidad por ración
Calorías 125
% Valor Diario *
Grasas Totales 8.7g14%

Grasas Saturadas 3.8g19%
Colesterol 13mg5%
Sodio 108mg5%
Potasio 120mg4%
Carbohidratos Totales 7.4g3%

Fibra 1.2g5%
Azúcares 1.1g
Proteínas 5.1g11%

Calcio 103%
Hierro 1%
Vitamina D 2%

* Los porcentajes diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.